Cremant d'Alsace Rosé Brut Allimant-Laugner
(
75 cl
/ 12.5%
) Alsace AOC
Pinot Noir 100%
Artigianali, Lieviti indigeni
Premi
Punti chiave
Vini del vignaioloDai nostri sommelier
Il Crémant d'Alsace Rosé Brut di Allimant-Laugner è uno spumante rosato di grande piacevolezza. Da sole uve Pinot Noir, il vino base fermenta spontaneamente senza svolgere malolattica e affina sui lieviti fino a 18 mesi. Il colore rosa salmone introduce profumi nitidi di frutti rossi e intriganti aromi di rosa canina. Il sorso è teso, fresco e con una bollicina sottile e rinfrescante. Nonostante la secchezza del sorso, è un ottimo abbinamento con dolci a base di frutta
Colore:
Rosa salmone brillante, bollicina persistente
Profumo:
Freschi cenni di fragolina di bosco e lampone, accenni di rosa canina e pasticceria
Gusto:
Secco, snello e teso, con viva freschezza e sensazione complessiva di leggiadria