Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' Nicolas Maillart

Lo Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' di Nicolas Maillart è uno Champagne fine e fruttato, espressione fresca di una ‘maison’ storica. La cantina, cosa curiosa, ha piantato una parcella di Pinot Noir a piede franco, che a detta dei produttori dona grandissima qualità e personalità. L’attacco al naso rivela un profilo autunnale di pera, mela golden, fiori secchi, a cui si uniscono sentori freschi e vivaci di frutta tropicale e agrumi. Al palato risulta equilibrato, con texture cremosa e finale fresco. Perfetto per un aperitivo raffinato