Il Vinhão è un vitigno tradizionale del nord del Portogallo, coltivato prevalentemente nella regione del Vinho Verde su suoli granitici in clima atlantico. È una delle poche varietà al mondo con polpa tintoria, ovvero polpa rossa e che dona colore al vino. Poco conosciuto al di fuori dei confini nazionali, il Vinhão sta vivendo una crescente attenzione internazionale nell'ambito del fenomeno di riscoperta dei vitigni autoctoni iberici, trainato dall'interesse di importatori e appassionati verso etichette autentiche e fuori dagli schemi. Dal punto di vista enologico produce vini concepiti per il consumo giovane, spesso leggermente frizzanti secondo la tradizione locale, con una freschezza e un'immediatezza che li rendono ideali per abbinamenti con cucina regionale portoghese, pesce alla griglia e piatti di mare.