Spumante Metodo Classico Brut Rosè 'Bollicina Gold D&G' Donnafugata 2020 (Confezione)

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé  Bollicina Gold Dolce&Gabbana e Donnafugata è un Metodo Classico fine ed elegante che nasce nella tenuta di Randazzo, alle pendici dell’Etna, da uve di Nerello Mascalese.  Presentato in una veste esclusiva Gold, questo spumante incarna l’iconico stile di Dolce&Gabbana che ne ha ideato l’immagine coordinata. I terreni vulcanici esaltano l'inconfondibile mineralità di questo Rosè Spumante. L'affinamento sui lieviti per circa 36 mesi e l’ulteriore affinamento in bottiglia di 18, donano complessità e profondità. Il profilo olfattivo si apre su note di pasticceria e crosta di pane, sentori di piccoli frutti rossi e agrumi, con richiami di frutta secca. Il sorso elegante e avvolgente, con un perlage fine e persistente, si distingue per freschezza e mineralità. Ottimo in abbinamento a crostacei e tartare di pesce, da provare anche a tutto pasto