
Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes Louis Chenu 2022
(
75 cl
/ 12.5%
) Bourgogne AOC
Pinot Noir 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes di Louis Chenu è un rosso che vuole esprimere la finezza del suo territorio e delle vecchie viti che lo abitano. Nasce dall'assemblaggio di cinque piccole parcelle dai suoli ricchi in scheletro, tutte esposte a sud. Frutti rossi e spezie fini introducono un sorso molto fresco e vivace, dalla trama tannica avvolgente. Ottimo con piatti leggeri di carni e verdure
Colore:
Rosso rubino pallido
Profumo:
Predominano ciliegia e ribes, con note speziate che ricordano cacao e pepe
Gusto:
Molto fresco, energico e setoso, con tannini avvolgenti