Roz' Zidarich 2021
( )
75 cl
/ 12.5%
Venezia Giulia IGT
Merlot 40%, Terrano 40%, Refosco dal Penducolo Rosso 20%
Lieviti indigeni, Artigianali
Non disponibile
Punti chiave
Artigianali
Dai nostri sommelier
Il "Roz" è un vino rosso del Carso nato da un blend di Merlot, Terrano e Refosco, affinato in botti di rovere di varia dimensione per almeno due anni. Si tratta di un concentrato di pietra bianca, bora e Mar Adriatico, un'espressione vera e genuina, frutto di una vinificazione con lieviti indigeni, senza ausilio di altre sostanze chimiche e di processi invasivi. Al naso emergono sentori di spezie, frutti di bosco e tracce minerali, e presenta un gusto puro, fresco e piacevolmente tannico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Aromi di frutti di bosco, tocchi minerali, sensazioni pepate e floreali
Gusto:
Di carattere, di buon corpo, minerale, fruttato, piacevolmente fresco e tannico