Riesling 'Brandluft' Rieffel 2021
(
75 cl
/ 13%
) Alsace AOC
Riesling 100%
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Riesling Brandluft Rieffel proviene dal terroir marno-calcareo di Mittelbergheim, dove le vigne beneficiano di esposizione e microclima ideali per la produzione di grandi bianchi. Nitido e territoriale, al naso offre note di limone, mela verde e fiori bianchi, mentre al palato è fresco, teso e minerale. Si abbina a pesce crudo e verdure croccanti, ideale con tartare di pesce bianco e insalata di finocchi
Colore:
Giallo chiaro brillante con riflessi verdolini
Profumo:
Sentori freschi di sambuco, limone maturo e mela verde croccante su lieve fondo iodato e di pietra focaia
Gusto:
Vivo e scattante, con vibrante freschezza, sorso netto e pulito
da agricoltura Italia o EU