Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'I Gondolieri' Bisol 2024
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Dai nostri sommelier
Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'I Gondolieri' di Bisol omaggia Venezia con la sua etichetta e con il suo stile leggiadro e appagante. Si tratta dello spumante dalla più bassa gradazione alcolica della denominazione, un vino pensato per essere immediato e contemporaneo. Vino e mosto fermentano insieme e, al momento dell’imbottigliamento, non avviene nessun dosaggio: la dolcezza presente è quella degli zuccheri originali dell’uva. Al naso sprigiona note di fiori bianchi e pesca bianca, con piacevoli accenni salmastri sul finale. Al palato risulta fresco e agile con una piacevole spinta verticale
Colore:
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Profumo:
Floreali di sambuco, biancospino con sentori di pesca bianca e note iodate sul finale ed elicriso
Gusto:
Agile e incisivo, leggiadro e molto fresco, vibrante