
Pinot Gris 'Amzelle' Marc Tempé 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Alsace AOC
Pinot Gris 100%
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Premi
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Pinot Gris 'Amzelle' di Marc Tempé nasce sulle colline nei pressi della cantina, a Zellenberg, ad opera di una cantina promuove la viticoltura biodinamica ormai da anni. Affinato per 47 mesi in ‘foudres’ di rovere, questo Pinot Gris sprigiona aromi intensi di pesca noce matura e miele, con sfumature speziate di zenzero che tradiscono il lungo affinamento. Al palato risulta ricco e vellutato, dal sorso limpido per energia e carattere. Si abbina perfettamente a un petto d'anatra al miele e spezie
Colore:
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo:
Sentori maturi di pesca noce matura e miele d'acacia, con sfumature speziate di zenzero fresco
Gusto:
Ricco e vellutato, sapido e cristallino al sorso, di freschezza equilibrata