
Pet Nat Dry Domaine Chasselay
(
75 cl
/ 12.5%
) Gamay 100%
Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Biologici
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Pét-Nat Domaine Chasselay è un raro esempio di Gamay frizzante vinificato in bianco, imbottigliato senza sboccatura per conservare la naturale vivacità del vino. Esprime aromi di mela rossa e fiori di campo, dal profilo rustico e immediato. Il sorso è secco, rinfrescante e leggermente salino. Si sposa con piatti di terra e formaggi giovani, perfetto accanto a un tagliere di salumi o a una torta salata alle verdure
Colore:
Giallo dorato leggero
Profumo:
Mela rossa intensa apre a cenni iodati e sottile ribes bianco
Gusto:
Molto fresco, ruspante, lievemente sapido