Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2021
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Il Monterotondo Gavi di Villa Sparina è un elegante e raffinato Cortese, dotato di un lungo potenziale di invecchiamento, che nasce nelle antiche e vocate vigne di proprietà. Affinato per almeno 2 anni in acciaio e legno nelle storiche cantine, seduce al naso con i suoi profumi di albiocca, fiori d'acacia, cenni di spezie e un tipico timbro gessoso. Al sorso è equilibrato, armonico e complesso, intriso di freschezza e mineralità, sfumando su richiami aromatici
Colore:
Giallo paglierino dai riflessi smeraldo
Profumo:
Note aromatiche di pesca, albicocca, leggere spezie, erbe aromatiche, fiori bianchi e aromi minerali di gesso
Gusto:
Elegante, complesso e armonico, di vibrante freschezza e tipiche sfumature minerali