Etna Rosso 'Prephylloxera' Flavia Wines 2015

L’Etna Rosso 'Prephylloxera' Flavia Wines è una vera rarità, un rosso prodotto con viti vecchissime di oltre 130 anni! Queste vigne sono piantate a Nerello Mascalese e Cappuccio, vitigni identitari del vulcano,autori di un rosso che, dopo quasi 5 anni di affinamento, è in grado di stupire. Al naso è subito evidente l’ampiezza del bouquet, con sentori di spezie dolci e fiori seguiti da sottobosco e lievi cenni di tabacco. Al palato offre spiccata mineralità e delicati tannini, un compagno perfetto per piatti raffinati di carne