
'El Cuntì' Agricola La Torre
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamici
NovitàDai nostri sommelier
‘El Cuntì’ di Agricola La Torre è un assemblaggio di due annate distinte da viti degli anni Sessanta, con macerazioni di diversa durata per ciascuna delle uve a bacca rossa. Una costruzione paziente, che dà vita al vino più complesso e stratificato della cantina. Al naso frutta scura matura, note balsamiche e speziate. Al palato è caldo, morbido, con lunga persistenza. Da abbinare a brasati e selvaggina
Colore:
Rosso rubino intenso con unghia granata
Profumo:
Profilo scuro con prugna matura e mirtillo, sentori balsamici di eucalipto e menta, con accenni speziati di pepe e radice di liquirizia
Gusto:
Caldo, morbido, con struttura tannica decisa e lunga persistenza