Cote de Nuits Rouge La Maison Romane 2022
(
75 cl
/ 12.5%
) Côte de Nuits AOC
Pinot Noir 100%
Artigianali, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Vini rariDai nostri sommelier
Il Côte de Nuits Rouge de La Maison Romane è un vino di personalità scolpita, un rosso che porta incisa l'identità del suo territorio. Nasce da viti molto vecchie nell’area di Comblanchien, da metodi di produzione ultra-tradizionali: fermentazioni spontanee, solo in botti piccole ma di ennesimo passaggio. Al naso rivela un profilo scuro e intenso, con mora e accenti di fiori secchi. Al palato, la struttura robusta e i tannini maturi si distendono in una persistenza avvolgente. Perfetto con un brasato di manzo
Colore:
Rubini intenso con riflessi granato
Profumo:
Intenso e scuro, con mora, pepe, rosa e finale con tabacco
Gusto:
Strutturato e persistente, di corpo e rotondo