
Chardonnay 'Grandes Vignes' Eric Thill 2021
(
75 cl
/ 12%
) Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Lo Chardonnay 'Grandes Vignes' di Eric Thill esprime due caratteri tipici della Jura: viti vecchie e sapidità. Chardonnay in purezza, viene prodotto senza malolattica per mantenere al massimo la freschezza e il carattere peculiare del frutto. Si presenta con un colore intenso e affascina con profumi di camomilla, agrumi e cenni iodati. Al palato rivela grande rotondità, è molto equilibrato nonostante il sorso di freschezza netta e tagliente
Colore:
Giallo paglierino intenso
Profumo:
Intensi sentori freschi di camomilla e limone, poi cenni iodati e di pesca
Gusto:
Di grande rotondità e freschezza, molto equilibrato e verticale, finale tagliente