Bourgogne Rouge La Maison Romane 2023
(
75 cl
/ 12%
) Bourgogne AOC
Pinot Noir 100%
Artigianali, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Vini rariDai nostri sommelier
Il Bourgogne Rouge de La Maison Romane è un rosso succoso ed autentico, espressione dinamica e fresca di Pinot Noir di Borgogna. La fermentazione spontanea e i 12 mesi in barriques usate donano complessità senza sovrastare il frutto. Al naso, ciliegie rosse e viole si intrecciano a sentori di terra umida, tipici della Borgogna. In bocca, tannini fini e un succo fruttato equilibrato lo rendono avvolgente e immediato. Un entry level della cantina, ormai un punto di riferimento della Borgogna artigianale. Perfetto con anatra laccata
Colore:
Rosso rubino chiaro con riflessi purpurei
Profumo:
Sottile, con ciliegia, viola e pepe nero sul finale, sottobosco
Gusto:
Di gran succo, rotondo ma sottile, dal tannino sabbioso