Bourgogne Aligoté Bavencoff 2023
Dai nostri sommelier
Il Bourgogne Aligoté di Bavencoff è un fresco bianco minerale, prodotto a partire da un vitigno rappresentativo della Borgogna, anche se meno conosciuto. La parola d’ordine è freschezza, al palato e nei profumi, il tutto condito da tipica sapidità. Il profilo aromatico è principalmente fruttato, con pera e limone che accolgono fiori bianchi e sentori iodati tipici. Al palato è fresco, di vena sapida e piacevole agilità. Compagno perfetto per antipasti o aperitivi
Colore:
Giallo paglierino chiaro
Profumo:
Sentori di limone e mela, lievi cenni erbacei e finale con sentori iodati
Gusto:
Piuttosto fresco, di buona sapidità e dal frutto croccante