
Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2023
Il Blanc “L'Orangeade” di Opi D'Aqui è un bianco di gran corpo, un ‘orange’ nato da cura artigianale nel sud della Francia. Il vino spende circa 15 giorni sulle bucce e matura in botti di rovere per 6 mesi, fattori che donano robustezza e intensità. Al naso si percepiscono pesche mature, quasi sciroppate, poi arancia e sentori di ‘garrigue’, la tipica macchia mediterranea della zona. Al palato è tannico, di piacevole calore e morbidezza, davvero persistente sul finale. Consigliato sia con carni bianche che zuppe di pesce!