
Beaujolais Rouge Séléné 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Beaujolais AOC
Gamay 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Macerazione carbonica
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamici
NovitàDai nostri sommelier
Il Beaujolais Rouge Séléné è un vino rosso francese fresco, leggero e fruttato, che nasce da uve Gamay di oltre 60 anni allevate ad alberello. La vinificazione avviene secondo la tecnica della macerazione carbonica, che prevede la fermentazione a grappolo intero, per valorizzare la freschezza degli aromi e l’immediatezza di beva. Al naso emergono note di ciliegia e fragola, con richiami vegetali e cenni muschiati. In bocca è fresco, agile e scorrevole, estremamente beverino e dal sorso che invita a finire la bottiglia. Perfetto in abbinamento a piatti semplici come una frittata con agretti
Colore:
Rosso rubino delicato
Profumo:
Fruttato, con sentori di ribes e lampone, note vegetali di erba verde, richiami di sottobosco
Gusto:
Succoso, dinamico e fresco