
Ansonica L'Arciglione - Cataldo Calabretta 2024
(
75 cl
/ 14%
) Calabria IGT
Ansonica 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
L'Ansonica di Cataldo Calabretta è un bianco che racconta Cirò, con il suo animo salmastro e mediterraneo. L'antico strumento dell'Arciglione, eredità familiare, è il simbolo di questa cantina, che coltiva i vigneti a regime biologico con la forte intenzione di preservare e comunicare il proprio territorio. Al naso si avvertono sentori di fiori bianchi, melone e capperi, con un deciso richiamo iodato. Morbido al sorso, è generoso, succoso e dal finale salmastro che richiama la sua essenza mediterranea
Colore:
Giallo paglierino intenso
Profumo:
Sentori floreali tra camomilla e fiori di cappero, melone e mela, cenni iodati intensi
Gusto:
Molto sapido, succoso e di croccante freschezza, quasi salmastro sul finale