
'Alta Valle della Greve' Montecalvi 2020
(
75 cl
/ 14%
) Toscana IGT
Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Cantine in esclusiva
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il rosso ‘Alta Valle della Greve’ di Montecalvi celebra il terroir che segue il corso del fiume Greve, nel Chianti. Questo blend paritario di Sangiovese e Cabernet Sauvignon matura per 4 anni in tonneau di rovere francese, per estrarre finezza e frutto da queste due nobili varietà. Al naso rivela mora e ribes con tocchi di tabacco e vaniglia mentre al palato è ampio e setoso. Un vino ideale per accompagnare peposo alla fiorentina o brasati tradizionali toscani
Colore:
Rosso granato profondo e lucente
Profumo:
Note di frutti scuri come mora e ribes nero, con accenni di tabacco e spezie dolci come cannella
Gusto:
Corposo e concentrato, con tannini setosi e lunga persistenza, sorso succoso